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榆林合力公司:让“节约粮食、杜绝浪费”成为新风尚

作者: 李万智     时间: 2020-10-22     点击: 查询中    分享到:

“一粥一饭,当思来之"不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”

近日,榆林合力公司积极响应习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示,牢牢守住职工食堂“责任田”,不断强化广大职工的“勤俭节俭”意识,营造出浪费可耻、节约为荣的企业氛围,让“节约”行为成为企业里的一种“新风尚”。

节约光荣的“传播者”

“拒绝剩宴、践行光盘”“吃一餐、报一餐、厉行节约是美德”“我节约、我光荣、我扶贫、我自豪”……在榆林合力公司职工食堂里,这样的文明用餐标语占据了“C位”张贴在墙面上。

为使职工深刻了解“节约粮食、杜绝浪费”的重要意义,榆林合力公司加大宣传力度,在职工餐厅内张贴节约粮食的海报,引导全体职工重视节约粮食,形成良好的节约习惯。利用微信公众号、宣传栏、电子屏等载体播放“厉行节约、反对浪费”的宣传内容,倡导科学健康文明的饮食习惯。同时,及时总结相关经验和做法,发掘典型事迹,通过微信公众号等平台进行宣传报道,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范,在全公司上下营造了深入贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

“勤俭节约是中华民族的传统美德,我们要在日常生活中养成节约的好习惯,争做勤俭节约的传播者和实践者,真正把节约理念落到实处。”正在取餐的青年职工张林义说道。

厉行节约的“示范者”

“明天早餐蒸饺、包子、鸡蛋、稀饭……各部门尽快报一下用餐人数。”榆林合力公司机关食堂微信群里每天都会及时推送每餐菜品情况,各部门按时报送用餐人数。

多少人用餐,就做多少人的菜量,从源头上杜绝“舌尖上的浪费”。 榆林合力公司通过提前统计用餐人员、合理配餐等措施,精确控制菜量,将勤俭节约落到实处。积极打造标准化管理职工食堂,将厉行节约理念贯彻到餐饮管理的每一个细节之"中,在原材料的挑拣、切配方面做到精细,合理利用边角料,做到物尽其用;在食材烹饪制作、就餐规范、消毒清洁等环节均严加把控。本着健康营养、荤素搭配,统筹做好菜单计划,从源头控制食材浪费。

“自开展‘光盘行动’以来,食堂的厨余垃圾明显减少了。我们厉行节约、反对浪费的意识越来越强了。”后勤人员白延昌开心地表示。

光盘行动的“践行者”

“现在都是少盛再加,既能让自己吃饱,又能保证不浪费,真正做到了光盘行动。”榆林合力公司一位正在打饭的女职工樊溪辰微笑着表示。

有一种节约叫“光盘”,有一种习惯叫“光盘”。榆林合力公司鼓励“光盘”为荣,做到碗清、盘清,餐餐光盘;引导职工以健康为重,科学定量,合理膳食,拒绝暴饮暴食。把制止浪费、光盘行动有机融入到企业精神文明创建活动中,在评选各类先进中突出勤俭节约的要求,强化良好品德测评导向。动员广大党员充分发挥先锋模范作用,积极引导同事、亲友珍惜粮食、适量取餐,还积极监督身边的亲人、朋友,及时制止粮食浪费现象,用实际行动,推动“光盘行动”成为公司的新时尚、成为每一位职工的文明自觉。(李万智)

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